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商品訊息描述:

一位嗅覺詩人的365天,一名世界級藝匠的思考筆記

艾連納之於香水,就像莫扎特之於音樂。--《金融時報》

莊卉家(前 Ralph Lauren 香水部門藝術總監、Tom Ford 美容特約設計顧問,現於瑞士主持Della Chuang Creatives)? 專文推薦

「氣味一旦融合思想,我就是調香師了。」--尚-克羅德.艾連納

投身香水創作這一行將近五十年,愛馬仕專屬調香師艾連納不只是位技藝精湛的匠人,更是位藝術家。從各種氣味中物色新的面貌,讓他得以沉迷在試驗與新發現的趣味。「我要用尋常氣味讓人驚嘆不絕」他說。

艾連納形容自己是「氣味的作家」。他把日常生活的所見所思,包括在工作室裡的香氣試驗、外出尋訪素材、參與香水命名與產品發表會等等,寫入一整年的日記裡,揭露唯有調香師才能破解的密碼。

艾連納簡潔的文字,記錄了最新出版他漫步花園、市集,欣賞爵士樂、浮世繪、中國書畫時獲得的觸動與思考,也分享他運用符號喚起氣味,用故事來鋪陳延展香水,創造不同的氣味幻象之獨家法門。

艾連納認為,香水從不只是喚起一種感官,而是刺激著所有的感官。他的創造不是要堆疊氣味,而是企圖讓氣味保持曖昧不明。「『如幻似真』這詞漠視現實與表象,將我的作品完整扼要的表達出來。」

這本日記既是他別具觀點的嗅覺經驗結晶,同時領我們進入充滿想像的氣味宇宙,窺見大師級的創意心靈。書末收錄了琥珀、櫻桃、葡萄柚、焦糖、梔子花等20種自然氣味的配方摘要,滿足讀者悠遊氣味遊戲的可能。

作者簡介

尚-克羅德.艾連納(Jean Claude Ellena)

一九四七年出生在法國香水之城格拉斯,其父也是調香師。十六歲時在當地精油製造工廠做夜工,二十歲時加入了現今全球第一大的香精香料公司「奇華頓」所辦的調香師學校,儘管只上了九個月的課,最後仍成為一名調香師。之後在當時的H&R(德國最大的香料公司)工作,如今已合併成為世界第四大香精公司「德之馨」。

二○○四年,受聘為愛馬仕(Hermes)旗下首位「專屬香水師」(perfumeur exclusiv),創造出許多熱賣的香水,從此愛馬仕的風格多呈大方自然,清新雋永。

艾連納知名的愛馬仕香水作品,包括花園系列:地中海花園(Un Jardin en Mediterranee)、尼羅河花園(Un Jardin sur le Nil)、印度花園(Un Jardin apres la Mousson)、屋頂花園(Un Jardin sur le Toit),還有凱莉驛馬車(Kelly Caleche)、橘采星光(Elixir des Merveilles)、愛馬仕大地(Terre d'Hermes)、愛馬仕之旅(Voyage d'Hermes)等等。此外,他還創作愛瑪仕門市獨家販售的精品香水「聞香珍藏系列」(Hermessence collection)。他和女兒又發展了私家精品香水品牌The Different Company。

他目前定居於格拉斯,在卡布里(Cabris)擁有個人調香實驗室。

譯者簡介

張喬玟

特惠組合選購指南淡江大學法國語文學系畢業,購買介紹二○○二年入巴黎第四大學,主修現代文學。譯有《在我媽媽家的三天》、《我的愚樂舅舅》、《左撇子的殺意》等十餘本書。

商品訊息簡述:

  • 原文作者: Jean-Claude Ellena
  • 譯者: 張喬玟
  • 出版社:漫遊者文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/03/14
  • 語言:繁體中文


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下面附上一則新聞讓大家了解時事

《RS》預告:《安市城》「脫下盔甲特輯」繼續播出!趙寅成分享與李光洙、都敬秀旅行時的故事

趙寅成、裴晟佑、朴秉恩、南柱赫主演的電影《安市城》將於明日(19日)正式上映,而他們錄製的MBC綜藝節目《黃金漁場-Radio Star》也將在明晚播出「脫下盔甲特輯」第2集。趙寅成的「TMI」(Too Much Informtion)絕對不能錯過!

集聚帥氣、個性、幽默和才氣的他們,第2週繼續陪伴觀眾度過週三夜晚!於明晚播出的《RS》中,「脫下盔甲特輯」第2集即將登場。在上週(12日)播出的內容中,趙寅成意外的藝能感,以及和「親友團」吵吵鬧鬧的畫面,都讓大家期待明晚的內容。

四位嘉賓會以「個人搞笑」的方式互相PK,預計會引發爆笑反應。而趙寅成曾經出演SBS電視劇《峇里島的日子》,當中有個「咬住拳頭」的名場面,他將公開幕後故事。與李光洙、都敬秀(EXO D.O.)是至親的趙寅成,還會爆料他們彼此的旅行風格,以及平時更愛逛傳統市場的事實,引發大家期待。

自己也知道自己長得很帥的趙寅成,也公開「以趙寅成生活也有不利的地方」的理由,讓全場驚訝。還有從戀愛到結婚等想法,以及母親越來越嘮叨等,鮮少出現在節目上的趙寅成,一口氣說了這麼多故事,讓觀眾非常好奇啊!

而上集公開的預告影片裡,有趙寅成手握麥克風、熱唱《黃蜂》的畫面,一起期待明晚的節目吧!

(圖片來源:MBC《黃金漁場-Radio Star》)

總統、閣揆激民怨 藍委批治水破功

【台灣醒報記者譚有勝台北報導】南台灣豪雨災成外界質疑政府治水不力,行政院長賴清德不但救災慢半拍還語出驚人說:「顯示台灣強韌抗災能力」;蔡英文總統則搭雲豹車「看災」,激起更深的民怨。國民黨26日召開記者會批評,政府花費上百億治水不但沒有成效,事後還以卸責的心態處理。國民黨書記長曾銘宗說,立法院開議後將邀請賴揆至立法院做治水專題報告,就本次淹水地區提出徹底的解決方案。民進黨幹事長李俊俋回應:可以協商。

面對823水災外界批評治水不力,行政院長賴清德日前勘災時卻表示,「這雨量下在哪裡不會淹水?」、「顯示台灣強韌的抗災能力」,引來各界批評,迫使他隔日為此道歉。蔡英文總統前往南部勘災時,搭乘國軍雲豹車前往災區也遭災民怒嗆。

但事後總統府竟批評,這是「斷章取義的刻意操作,尤其選擇在國民受災的此刻,既不健康,也不應該」,引發全民共憤。各界紛紛質疑,南部縣市10多年來拿了國家最多的治水預算,一場暴雨就破功,錢究竟花哪去了?

國民黨團26日針對823雨災召開記者會,黨團書記長曾銘宗批評,今年幾乎沒有颱風侵台,政府已失去警覺性,此次豪雨不但事前預測失準,也忽略提醒民眾及時做好防災準備,應加以檢討。暴雨成災時賴清德神隱12小時,不但未積極勘災,一露面就發表「哪裡不淹水?」、「台灣強韌抗災能力」等言論,卸責心態表露無遺。

副書記長柯志恩也重批,蔡英文搭雲豹戰車勘災,結果被各界嘲諷成「看災」,觀感真是奇差無比,蔡英文的表現暴露國家領導人毫無同理心、無法苦民所苦、只會充場作秀。

曾銘宗表示,立法院開議後將邀請賴揆至立法院做治水專題報告,就本次中南部淹水地區提出徹底的解決方案,並檢討目前台灣治水思維是否足以因應極端氣候,以及災後防疫、重建與相關損失補助是否落實。另外,政府歴年來在中南部投入大量經費進行治水工程卻未得到應有的防災效能,他要求審計部進行專案查核,瞭解經費有無使用不當或不法情事?

柯志恩也指出,10幾年來政府砸了上千億預算治水,其中高雄分到300多億,台南分到200多億,但一場暴雨就打回原形。為何治水經費拿最多反而成效最差,不禁讓人質疑到底治了什麼水?她也暗諷,賴清德在台南市長任內曾自誇「任內3年多,台南市的治水工作已完成30年要做的事」,一再炫耀其「台南經驗」,但台南如今一下大雨就汪洋一片,國家的發展著實讓人擔心。

民進黨立法院黨團幹事長李俊俋在接受媒體訪問時表示,政府應檢討過去治水所花的錢,看未來怎麼做比較正確。至於民進黨是否支持要請賴清德做治水的專案報告?李俊俋說,開議的第一件事就是行政院長到立法院進行施政報告並接受質詢,過去都是把所有題目放在一起,讓行政院長一起報告,再做綜合質詢,9月初立法院會朝野協商時可以討論協商。

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